Ron San Trinidad Reserva Exclusiva 0,7l pullo. Kolmivaiheisen kypsytysprosessin tulos. Ensimmäisessä vaiheessa aguardiente kypsytetään neljä vuotta ennen kuin ne sekoitetaan pohjarommeihin. Toisessa vaiheessa näitä pohjarommeja kypsytetään kellareissa 3, 7, 15 tai 25 vuotta, jotta saavutetaan haluttu makuprofiili. Tämä uusi extrakypsytetty rommi pidetään tynnyreissä, jotta makuprofiili yhdistyisi. Puinen, karamellinen sekä pitkä maku. Makea, mutta kuitenkin kevyen katkera. Häivähdys mantelia ja pähkinää.